先日佐賀県でも緊急事態宣言の解除を受け、当店でも通常営業に向けて準備を進めております。
その中で、LINE登録の皆さんにアンケートにご協力いただきましたので結果をこちらでもご報告致します。
回答総数152
・5月15日から通常営業メインの営業開始 27件
・平日は通常営業、週末はテイクアウトのみ 45件
・5月末まで現在のテイクアウトのみ営業を継続 80件
以上の結果に加えて、口頭でもお客様に聞き取りを行いましたが、やはりまだ外食には行かないという方が多かったです。
また、医療・福祉関係を始め多くの企業ではいわゆる『飲み会』はまだ自粛要請が出ています。
当店としましても、早く通常営業再開をしたいという思いもありつつ、『お店で食事をしない』ことを選択する方がこれだけ多くいらっしゃる中、何がベストな選択なのか、悩み、何度も話し合いを重ねているところです。
当店でのお食事を楽しみに待っていてくださるお客様、お問い合わせくださっている皆さま、お待たせして大変申し訳ございません。
5月〜6月は以下の通り営業致します。
《5月31日まで》
営業:テイクアウトのみ
受付:ウェブ注文フォーム
お渡し:16時半〜20時30分
《6月1日〜6月30日》
通常営業開始(17時〜22時半:22時オーダーストップ)
テイクアウト(平日限定16時半〜)
掘りごたつの部屋はついたてで仕切らず、完全個室として利用
掘りごたつの部屋4部屋プラス座敷1部屋のみ使用
テイクアウトも継続(平日16:30〜20:30、土日16:00〜18:00)
【感染症予防対策(お店側)】
・スタッフの手洗い・マスク着用・消毒の徹底
・30分おきに窓を開けての換気
・お客様退店ごとに席やテーブルなどお客様が触れる可能性がある部分の消毒
・お客様とスタッフとの接触機会を減らすため、お客様にはご注文を紙に書き、卓上のブザーを押していただき、スタッフがそれを取りに伺います。
・食器などから従業員のウイルス感染を防ぐため、給仕スタッフは回収ごとに手洗い
【感染症予防対策(お客様へのお願い)】
・ご来店時にスタッフが入り口で手に消毒液散布をさせていただきます。
・ご家族連れ以外のご利用の場合、1枚100円で、フェイスガードを販売いたします。向かい合っての食事の場合に飛沫感染のリスクを軽減できますので是非ご利用ください。
・お食事のとりわけは、できるだけ最初に行ってください。
・スタッフとの接触機会を減らすため、お済みの食器は出入り口付近に置いていただけると助かります。
・お手洗いや一時退店などの場合随時手洗い・消毒をお願いいたします。
・体温は人によって異なるため当店ではお客様への体温測定は実施いたしませんが、1週間以内に体調がすぐれないなどの症状があったお客様はご利用をお控えください。
以上が当店の今後の予定及び感染症予防対策となります。ご不明な点などございましたらお気軽にご連絡ください。
《焼鳥まるよしから通常営業自粛に関する大切なお知らせ》
平素より焼鳥まるよしをご利用くださり誠にありがとうございます。
本日は新型コロナウイルス感染拡大への対応に関するお知らせです。
当店はこれまで全室個室仕様にするなど感染拡大予防策を講じて営業を続けて参りましたが、全国的に感染者が急増する中、いつ身近なところで感染者が出てもおかしくない状況に大きな危機感を抱いております。
話し合いを重ねた結果、『お客様には、美味しいお食事、お酒で家族や仲間と当店での時間を楽しんでいただきたい。』という思いは強く、それを守るためには、通常営業を一旦自粛し、一生懸命働いてくれるスタッフや、大切なお客様への感染の機会を少しでも減らすことが、今当店としてすべきことなのだという結論に達しました。
つきましては、政府からの緊急事態宣言が解除されるまでの間、テイクアウトのみの営業とし、新規のご予約は当面受付中止とさせて頂きます。
営業:テイクアウトのみ
受付:電話・LINE
お渡し:16時〜19時30分
こちらのフォームより、ご注文の品の数を入れるだけで、合計金額まで見られるようにしました!
これからも『今出来ること・すべきこと』を考えて営業して参ります☺️
新型コロナウイルス感染症により亡くなられた方々及びご家族・関係者の皆様に謹んでお悔やみを申し上げますとともに、罹患された方々に心よりお見舞い申し上げます。また医療従事者、政府、行政機関をはじめ、感染防止にご尽力されている皆様に心より感謝申し上げます。
新型コロナウイルス感染拡大に伴い、様々な制限が敷かれ、学校や保育園・幼稚園もお休みのご家庭が増えてきました。
保護者の皆様におかれましては、日々の食事の準備が、何よりも大変なのではないかとお察しいたします。
当店では、すべてのお部屋を個室仕様にする、消毒を徹底する、換気をするなどあらゆる手段を講じて感染予防に努めてはおりますが、お客様・スタッフの安全を第一に考えると、休業を検討しなければならない状況でもあります。
実際、日頃よりご好評いただいているテイクアウトメニューも、ご注文が増えてきました。
ご来店いただけないお客様からテイクアウトメニューのご注文により応援したいとの声もいただき、感謝の気持ちでいっぱいです。
そこで、いつものテイクアウトメニューに加え、夕食の準備が一回の注文で全て揃うお得なプランをご用意させていただきました✨
今まで同様、《夕食コース》《晩酌コース》もご注文いただけます。
こちらのフォームより、ご注文の品の数を入れるだけで、合計金額まで見られるようにしました!
お受け渡しも、ご希望であればお客様のお車までお持ちいたしますので、ご注文時にお申し付けください。
PayPay払いで、キャッシュレス・消費者還元事業により5%還元となります。
『命あってこそ、健康だからこそ美味しい食事を心から楽しめる』と思います。
このコロナ感染拡大で、
家族と過ごす時間、自分一人で過ごす時間、生きることについて、他者との関わりについて、社会のインフラを整えてくださる方々への感謝、食について、仕事について、それぞれがいろいろなことを考える時間になりました。
また、皆さんの笑い声で賑わう店内になるよう、その日まで、できることをやって前に前に進んでいきます。